Rasogolla : নবীন চন্দ্র দাস ও বাঙালির প্রাণের মিষ্টি রসগোল্লার বিশ্বজয়ের বৃত্তান্ত

দেবস্মিতা নাগ"টাপুর টুপুর বৃষ্টি নুপুর জল ছবির এই গায়/তুই যে আমার একলা আকাশ মেঠো সুরের ছায়", সোশ্যাল মিডিয়ায় এই দুটো বৃষ্টিভেজা মিষ্টি...

Bhim Chandra Nag : ‘লেডি ক্যানিং’ থেকে ‘লেডিকিনি’

দেবস্মিতা নাগভোজনরসিক বাঙালির সংস্কৃতির মুকুটে জুড়লো এক নতুন পালক। ১৪টি প্রসিদ্ধ খাবারের দোকান "ইন্ডিয়ান ন্যাশনাল ট্রাস্ট ফর আর্ট অ্যান্ড কালচারাল হেরিটেজ" বা...

London : লন্ডন যাত্রার ২২ বছর, সম্পূর্ণ হল একটা বৃত্ত

তীর্থঙ্কর বন্দ্যোপাধ্যায় (২২ বছর আগে এক যুবক বিলেতে গেলেন কলকাতা থেকে। সেই যাত্রার বৃত্ত সম্পূর্ণ হলো আজ। লন্ডনের বাসিন্দা সেই তরুণের স্মৃতিচারণা...

Mango History : বিশ্বে কত রকমের আম রয়েছে, জানেন কি?

দেবস্মিতা নাগছোটবেলার জীবন বিজ্ঞান বইয়ে ফেলে আসা বিজ্ঞান সম্মত নামগুলো বেমালুম ভুলে গেলেও, এই নামটা অনেকেরই ঠিক মনে আছে, ম্যাঙ্গিফেরা ইন্ডিকা (Mangifera...

উত্তর কলকাতার নকুবাবুর “অতীতের আশ্রয়” জেগে উঠবে বোলপুরে

অমিত মিত্রএই লেখার শুরুতেই বলে রাখা ভালো, এ লেখা নিছক প্রতিবেদন নয়। এর মধ্যে মিশে থাকবে লেখকের ব্যক্তিগত পরিসরও। এক কথায় বলতে...

Chilli : লঙ্কা কেন ঝাল? বিবর্তনের অজানা গল্প

সুমন প্রতিহার রাবারের গ্লাভসটা হাতে গলিয়ে নিলেন, তারপর লঙ্কার লাল প্রলেপ হাঁটুর ব্যথায় লাগিয়ে দেওয়া হল। প্রলেপ থাকবে যতক্ষণ না তীব্র গরমের...

জমজমাট জামাই ষষ্ঠীর পৌরাণিক কাহিনী

দেবস্মিতা নাগজামাই ষষ্ঠীটা কিন্তু পঞ্চ নয়, প্রায় পঞ্চান্ন ব্যঞ্জনের অনুষ্ঠান। বাঙালির সবচেয়ে পছন্দের পুজো, পেট পুজোর অনুষ্ঠান এটি। গোড়ায় কিন্তু এমনটা ছিল...

নি হাউ, নি হাউ

শ্যামল সান্যাল : চিনে গিয়েই শুনলাম নি হাউ, নি হাউ। কি রে বাবা! কথাটার মানে কি? সেই মেয়েটিকেই জিজ্ঞেস করি। এক গেল...

সম্পাদকের পছন্দ

Mamata : মমতা-স্তুতির জের, কড়া শাস্তির মুখে পড়তে চলেছেন অনিল-কন্যা অজন্তা

মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের (Mamata Banerjee) প্রশংসা করে তৃণমূলের মুখপত্রে কলম ধরার জেরে কড়া শাস্তির মুখে পড়তে চলেছেন প্রয়াত সিপিএম নেতা অনিল বিশ্বাসের (Anil...

Weather : দক্ষিণে বৃষ্টি চলবে, গরম থেকেও রেহাই নয়, ভারী বর্ষণ উত্তরেও

বৃষ্টি চলবে। তবে আপাতত গরমের অস্বস্তি থেকে রেহাই মিলবে না। রবিবার এমনই পূর্বাভাস দিয়েছে আলিপুর আবহাওয়া দফতর। গত দুদিনের বৃষ্টিতে কলকাতার বহু...

BJP : বিজেপি ছাড়লেন বাবুল, তবে কি এবার তৃণমূলের পথে?

বিজেপি (BJP) ছাড়লেন সাংসদ তথা প্রাক্তন কেন্দ্রীয় মন্ত্রী বাবুল সুপ্রিয় (Babul Supriya)। তাঁর বিজেপি ছাড়া নিয়ে গত বেশ কয়েকদিন ধরে জল্পনা চলছিল।...

Mamata : মমতা ইতিহাস গড়েছেন, অন্যতম সেরা বাঙালি নারী, মত অনিল-কন্যার

বিশেষ প্রতিনিধি : লেখিকা সিপিএম দলের একসময়ের সর্বময় নেতা প্রয়াত অনিল বিশ্বাসের কন্যা। তিনি অধ্যাপিকা। গবেষণার কাজও করেন । এই লেখাটি প্রকাশিত...

Lockdown Train : রাজ্যে লোকাল ট্রেন বন্ধই, লকডাউন বাড়ল ১৫ অগাস্ট পর্যন্ত

kolkatanewstoday.com আগেই জানিয়েছিল, রাজ্যে এখনই লোকাল ট্রেন চালু হচ্ছে না। বৃহস্পতিবার রাজ্য সরকারের পক্ষ থেকে লকডাউন ১৫ অগাস্ট পর্যন্ত বাড়ানোর কথা ঘোষণা...