তিলোত্তমায় এবার থাই খাবারের সম্ভার নিয়ে এল “The Little Bistro”. শহরের খাদ্যপ্রেমী মানুষের চাহিদার দিকে লক্ষ্য রেখে এ জে সি বসু রোডে মাদার হাউসের কাছে গড়ে তোলা হয়েছে এই কাফে।
মূলত নানা ধরনের চা এবং কফির সঙ্গে মিলবে হালকা থাই খাবার। দামও রাখা হয়েছে সাধারণের সাধ্যের মধ্যে।
সোমবার নতুন কাফের যাত্রা শুরু হল। The Little Bistro-র অন্যতম মালিক জারা চিস্তি আবেদিন (Zara Chishty Abedin) বলেন, “খাবারের চেয়ে বড় ভালোবাসা কিছু হতে পারে না। তাই নিজেকে থাই শেফ হিসেবে তৈরি করেছি। আমার নতুন কাফেতে নানা ধরনের থাই মিলবে। আশা করি, কলকাতার খাদ্যরসিক মানুষ তা পছন্দ করবেন।”
The Little Bistro-র যাত্রা শুরুর দিনে হাজির ছিলেন কলকাতায় নিযুক্ত থাইল্যান্ডের ভারপ্রাপ্ত কনসাল জেনারেল কাসেন সান থঙসিরি (Kasen San Thongsiri), কনসাল ভেনাস আসাওয়াপুম (Venus Asawapoom) এবং কলকাতায় রয়্যাল থাই কনস্যুলেট জেনারেলের কনসাল নাট্ শ্রস্তি সালী (Nutt Srasti Salee)।